一人暮らしで朝ご飯を食べる時間がない人必見！簡単レシピを5つ紹介

一人暮らしで、こんな生活リズムになっていませんか？忙しい朝、特に一人暮らしだと朝ご飯を食べる時間がないと感じる人は多いです。

ギリギリまで寝ていたい、朝ご飯を作るのが面倒、ついコーヒーだけで済ませてしまう……。

しかし、朝ご飯を食べることは集中力や体内リズムを整えるために大切です。

朝食は1日の始まりで、健康的な生活には欠かせません。
朝ご飯をおろそかにすると、疲れやすくなってしまったり、集中力の低下につながるケースも…。

この記事では、一人暮らしでも簡単に作れる朝ご飯レシピを5つご紹介します。

さらに、時間がない朝におすすめの一品や避けるべき朝ご飯についても詳しく解説していきます。

毎朝の食事がもっと楽になるコツをお届けしますので、ぜひ最後まで読んでみてくださいね。

一人暮らしで自炊がめんどくさい、という人はぜひこちらの記事も読んでみてください↓
【一人暮らし】自炊がめんどくさいときの対処法！楽できる食事方法を紹介

一人暮らしで朝ご飯を食べる時間がない理由

一人暮らしでは、朝ご飯を抜いてしまったり、作る時間がないという人は多いです。

その理由を解説していきます。

ギリギリまで寝ていたい

多くの人が、朝はギリギリまで寝ていたいと思っています。

一人暮らしをしている人であれば、夜更かしが習慣化しやすく、朝ご飯の時間を削ってでも睡眠を優先しがちです。

その結果、朝のご飯の優先順位が後回しになり、体力がない状態のまま、一日をスタートしてしまいます。

しかし、家を出るギリギリの時間まで寝ていても、簡単に朝ご飯を食べるられる方法を取り入れておけば問題ありません。

朝からご飯作るのがめんどくさい

朝は何かとバタバタしがちです。

キッチンに立つのが面倒で、朝ご飯を抜いてしまうという人は少なくありません。一人暮らしの場合、朝はもちろん、夜でも頑張りたくないという人も多いです。

「時間がない朝だからこそ、5分で完成するご飯」を5つ紹介していきます。先に5つの朝ご飯が知りたいという人は、こちらを選択してください。

簡単な朝ご飯5選

コーヒーだけで済ましてしまう

朝はコーヒーだけで済ましてしまう人も多いです。

手軽で気分をリフレッシュできるコーヒーは朝の定番。しかし、コーヒーだけでは、午前中の体力すら持ちません。

朝のルーティンに少しだけ工夫を加えるだけで、健康的な一日をスタートできます。忙しい朝でも、無理なく続けられる小さな習慣作りを意識してみましょう。

一人暮らしで時間がなくても簡単に作れる朝ご飯5選

ここからは、簡単に作れて、美味しく食べられる朝ご飯5選を紹介していきます。

誰でも簡単に作れるメニューばかりなので、ぜひ試してみてくださいね。

卵かけご飯 (簡単で栄養バランス◎)

簡単な朝ご飯の1つ目は、「卵かけご飯」です。

炊いたご飯に卵を割り入れ、醤油をかけるだけ。

たったこれだけで、忙しい朝でもしっかりと体力を付けられる朝ご飯になります。

時間に余裕があれば、ネギや海苔を加えると風味が増し、さらに美味しく食べられます。

美味しい卵かけご飯の作り方↓

料理研究家リュウジのバズレシピの動画だよ！

レシピはこちら↓

(料理研究家リュウジのバズレシピより引用)

納豆ご飯 (手軽でヘルシーな和食の定番)

簡単な朝ご飯の2つ目は、「納豆ご飯」です。

納豆は、卵かけご飯とよく似ており、混ぜるだけで完成します。発酵食品である納豆は、腸内環境を整える効果もあり、栄養面でのメリットも大きいです。

美味しい納豆ご飯の作り方↓

レシピはこちら↓

作り方はこちら↓

ぜひ試してみてくださいね！

トースト(ジャムを塗るだけで簡単)

朝はパン派。そういう人も多いと思います。

そんな人のために、簡単な朝ご飯の3つ目は、「トースト」を紹介します。

食パンを焼いて、ジャムやバターを塗るだけの簡単メニュー。焦がさないように気を付ければ、5分程度で簡単に食べられます。

チーズとマヨネーズの簡単レシピ↓

チーズとマヨネーズをトッピングすれば、簡単に満足感がアップしまう。忙しい朝にピッタリの手軽なトーストが完成します。

レシピはこちら↓

おにぎり(前日に作りおきも可)

簡単な朝ご飯の4つ目は、「おにぎり」です。

前日の夜に作っておけば、朝は手に取るだけ。鮭や梅干しなどの具材で、準備も簡単です。

冷凍保存も可能なので、ストックしておけばさらに便利です。ラップに包んで冷凍保存しておけば、電子レンジで解凍するだけですぐに食べられます。

美味しいおにぎりの作り方↓

レシピはこちら↓

さらに一瞬で作れそうなおにぎりの作り方も見つけたため、あわせて紹介しておきます。

時間がない朝には、ぜひこのやり方でおにぎりを作ってみてくださいね！

シリアルやフルグラ (栄養補給も簡単)

簡単な朝ご飯の5つ目は、「シリアル」や「フルグラ」です。

手間なく栄養を摂れる点では、一人暮らしの定番朝食といっても過言ではありません。

時間がなくても朝ご飯は食べた方が良い2つの理由

朝は何かと時間がなく、バタバタしがちですが朝ご飯は食べたほうが良いです。

その理由は、集中力や記憶力が低下したり、体内リズムが崩れてしまうからです。

朝ご飯は集中力や記憶力に影響がある

朝ご飯を食べないと、脳が働かず、集中力や記憶力が低下してしまいます。

朝食と記憶力の関係は、文部科学省が日本全国の小学6年生と中学3年生全員を対象に行っている「全国学力・学習状況調査」で明らかになっています。

この調査結果で明らかになっているように、朝食は記憶力や集中力に大きく影響を与えます。

朝食を毎日しっかりと食べることで、午前中でも体調面を万全にできます。

体内時計が乱れ、太りやすくなる

朝食を抜くと、体内時計が乱れてしまい、太りやすくなってしまう原因になります。

朝ご飯を抜いた状態で昼食を多く食べると、血糖値が一気に上がる原因になるからです。

こちらは、協会けんぽの「朝食が健康リズムを生み出す」から抜粋した一文です。

体内時計は、24時間よりも少し長い周期でリズムを刻み、睡眠リズムやホルモン調節、体温、血圧などのコントロールをしています。起床後、朝の光を浴びて脳が目覚めたり、朝食を食べて体温が上がったりすることにより、内臓など体のさまざまな機能がリセットされ、1日24時間のリズムで動き出します。

「朝食が健康リズムを生み出す」
協会けんぽより引用

食事を抜くことで体内リズムが崩れ、肥満体質にもなりやすくなってしまいます。

また、太りやすくなるだけでなく、疲れやすさや体調不良の原因になってしまう場合があります。

野菜や果物を取り入れ、必要なビタミンを補うよう心がけましょう。

簡単でもおすすめできない朝ご飯

いくら朝ご飯が大切だからといっても、何でもいいわけではありません。

一人暮らしで頼りがちな、おすすめできない朝ご飯を紹介します。

カップラーメン類 (高塩分と胃への不安)

カップラーメンは手軽で、忙しい朝には便利ではありますが、おすすめはできません。

カップラーメンやインスタント食品には、塩分が多く含まれていたり、添加物も入っています。

カップラーメンは、胃もたれを引き起こしやいだけでなく、添加物や保存料も健康に悪影響を及ぼす可能性があります。

インスタント食品を選ぶ場合でも、低塩分のお味噌汁やスープ類を検討してみましょう。

揚げ物 (消化に時間がかかる)

朝食に揚げ物を食べてしまうと、消化に時間がかかってしまいます。

時間がかかるだけでなく、胃もたれや倦怠感を引き起こす可能性も高まってしまいます。唐揚げやコロッケのような揚げ物は脂質が多く、胃の働きをさまたげる原因となります。

コンビニ弁当 (塩分が多くなりがち)

コンビニ弁当も、朝に食べるのをおすすめできません。

主菜となる揚げ物・濃い味付けのおかずが多く含まれていたり、朝ご飯としていいスタートが切りにくいです。

健康的な朝食を摂るには、野菜や果物を追加するなどの工夫が必要です。ヨーグルトやフルーツもあわせて食べると、バランスの良い朝ご飯になります。

お菓子 (血糖値が上がりやすい)

お菓子を朝食代わりにする人もいますが、これもおすすめできません。

お菓子には大量の糖分が含まれており、血糖値が上昇しやすいです。

たとえば、骨の健康に重要なカルシウムや、疲労回復に必要な鉄分などは、お菓子にはほぼ含まれていません。

お菓子を摂取する場合は、間食として控えめに食べるのが理想です。朝食には、しっかりと栄養がある物を食べて、一日のエネルギーを持続させることを意識しましょう。

健康的な朝ご飯を食べるには宅食サービスもおすすめ

健康的な朝ご飯を意識するなら、宅食サービスに頼るのも一つの方法です。

その理由を解説していきます。

時間がない朝でも簡単に食べられる

宅食サービスなら、ほとんどの場合がレンジでチンするだけで、バランスの良い食事が朝から食べられます。

宅食サービスの健康面でのメリット

• 低脂質
• 低塩分
• 糖質控えめ

管理栄養士が監修されて作られたメニューがほとんどで、健康面でも配慮されています。

忙しい人は特に、生活スタイルに合わせつつ、栄養バランスが摂れた食事が可能になります。

効率よく栄養を補いたい方には、宅食サービスは最適な選択肢です。

健康的な朝ご飯が習慣付く

健康的な習慣を身に付けるといった点でも、栄養バランスが摂れた朝食を食べるのはメリットが大きいです。

宅食サービスを活用すれば、手間なく健康的な生活習慣を保つことができます。

仕事や学業を優先したいといった忙しい生活の中で、宅食サービスは健康を保つための強い味方といえます。

一人暮らしにおすすめなのは、宅食サービスの中でも知名度が高いnosh(ナッシュ)です。

全てのメニューが糖質30g以下、塩分2.5g以下と健康面でも配慮されています。

【まとめ】一人暮らしで朝ご飯を作る時間がない人は簡単レシピを覚えよう

一人暮らしで、「朝は時間に追われてしまう」という場合には、手軽に食べられる簡単なレシピを覚えておきましょう。

この記事では、誰でも失敗せずに作れる簡単レシピ5選を紹介しました。

この記事のおさらい

簡単なレシピを覚えておくと、寝坊してバタバタしてしまう朝でも、ご飯を食べてから家を出られます。

どうしても朝ご飯を作る余裕がない場合は、宅食サービスに頼るのも一つの方法です。

おすすめなのはナッシュですが、「他の宅食のサービスも気になる」という人はこちらの記事も読んでみてください。

【宅食サービスのおすすめランキング9選！】選ぶポイントも分かりやすく解説