【一人暮らし】自炊がめんどくさいときの対処法!楽できる食事方法を紹介

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  • 一人暮らししているけど、自炊がめんどくさい
  • 自分のためだけに頑張るのがめんどくさい
  • 献立、買い物、片付けも全部めんどくさい

一人暮らしをしていて、「自炊がめんどくさい」と感じる人は多いです。

しかし、食事をとらないとお腹は空いてしまうため、避けては通れません。

できるだけ楽したい

何か良い方法はないの?

この記事では、できるだけ楽をして日々過ごしていくための方法」についてお伝えします。

自炊がめんどくさい時の乗り換え方は、以下の通りです。

自炊がめんどくさい時の乗り越え方
  • カット野菜や冷凍食品を常備しておく
  • 電子レンジだけでできる料理を覚える
  • お惣菜や外食、コンビニ弁当や宅食サービスを使う

この3点の内容を中心に「自炊がめんどくさいときの乗り越え方」について解説していきます。

ぜひ、最後まで読んでみてください。

目次

一人暮らしで自炊がめんどくさいと思ってしまう6つの理由

一人暮らしで「自炊がめんどくさい」と思ってしまう理由は1つではありません。

私自身が感じる「自炊がめんどくさい6つの理由」について、解説していきます。

献立を考えるのがめんどくさい 

自炊がめんどくさいと感じる理由1つめは、「献立を考えるのがめんどくさい」です。

「今日のご飯どうしよう…」って考えるのは、正直避けて通りたいのは私だけではないはずです。

毎日考えるだけでも苦痛…

「冷蔵庫の中身を確認して、残り物を活用しながら、栄養バランスも考えて…。」

頭を悩ませる瞬間が多すぎて、考えるのもめんどくさいという考え方になってしまいます。

同じメニューばかりだと飽きがきますし、かといって色々なレシピを調べるのも大変です。

料理が好きではない人にとっては、献立作りはストレスになりやすく、めんどくさいと感じやすいです。
「考えるのが嫌になった!」って思う人が多いのも、無理はありません。

買い物に行ったり、食材の管理が大変

自炊がめんどくさいと感じる理由2つめは、「献立を考えるのがめんどくさい」です。

買い物に行くのすらめんどくさいわ

食材の買い物や野菜の管理なども、正直めんどくさいです。

仕事帰りにスーパーに寄って、重い荷物を持って帰るのはクタクタ…。しかも一人分の食材と考えると、少し割高です。

大きなパックで売っている野菜は安いけど、一人じゃ使い切れない…。かといって少量パックを選ぶのは、高く感じてしまいます。

つい量が多いもの買ってしまうけど、使い切れない…

冷蔵庫の中身を把握しておかないと、「せっかく買った食材が腐ってしまっていた…」という経験は誰にでもあるはずです。

準備、片付けがめんどくさい

自炊がめんどくさいと感じる理由3つめは、「準備や片付けがめんどくさい」です。

買い物に行ったとしても、いざ調理するのはもっとめんどくさいと感じます。

買ってきたものを冷蔵庫に入れることすらめんどくさい

私の場合

せっかく買い物に行っても、冷蔵庫を整理して、中に入れることすらめんどくさいと感じます。

ご飯を作り始めるときも、食材を洗ったり、野菜を切ったりするのも労力を使いますし…。

めんどくさい気持ちに打ち勝って、ご飯を作っても、今度は皿洗いなど片付けが待っています。

一人暮らしだとキッチンも狭く、食器に水を溜めて後回し…という経験をした人も多いのではないでしょうか?

すぐるん

めんどくさい気持ちはずっとなくならないのかな?

調理スキルに自信がない

自炊がめんどくさいと感じる理由4つめは、「調理スキルに自信がない」です。

  • キッチンが狭い
  • 火加減が難しい
  • 味付けが上手くできない

など、料理の悩みって尽きないですよね。

レシピ通りに作ったつもりでも、なんだか思い描いていた味と違う…。

見た目も味付けも、期待していたものとは程遠く、落ち込んだ経験がある人も多いのではないでしょうか。

失敗すると「もう作りたくない…」って思ってしまい、料理を作るのがめんどくさいと感じやすくなります。

疲れて帰ってきてから何もしたくない

今日も残業で疲れた

家にいるときくらいダラダラしたい

自炊がめんどくさいと感じる理由5つめは、「疲れて帰ってきてから何もしたくない」です。

仕事や学校で疲れ切って帰ってくると、もう料理する体力が残ってない場合が多く

  • 早く寝たい
  • ゆっくりしたい
  • テレビやYouTubeをダラダラ観たい

という気持ちの方が強くなります。

残業が続いたり、ストレスがたまっている時は、なおさら自炊しようという気持ちになれません。

そんな時は、コンビニ弁当や外食など、手軽にできる食事が魅力的に見えるため、自炊がめんどくさいと感じやすくなります。

自分一人だけの食事を作るのがめんどくさい

自分ためだけにご飯作るのがめんどくさい

自炊がめんどくさいと感じる理由6つめは、「自分だけの食事を作るのがめんどくさい」です。

一人分のご飯を作るのって、なんだか無の感情になりませんか?

せっかく頑張って作っても、一人で食べるとあんまり美味しく感じられないときも多いです。
食材も一人分だけ使うのが難しくて、余った野菜をどうしようか悩むことも…。

誰かと一緒に食べられたらいいのに」って思ってしまったり、SNSで家族や友達と楽しそうに食事している投稿を見ると、余計に一人ご飯が寂しく感じてしまいます。

「自分一人だけなら、正直なんでもいいや」と感じてしまい、自炊がめんどくさいと感じるようになります。

【自炊がめんどくさいときの対処法①】レトルト食品やカットを使う

自炊がめんどくさいと感じても、毎日過ごしていくには何かを食べないと、体が持ちません。

できるだけ楽ができる食事方法を提案します。

レトルト食品や冷凍食品を買い溜めしておく

レトルト食品や冷凍食品は、一人暮らしにとって心強い味方です。

今では「品質が高く、栄養バランスも考えられた美味しい商品も数多く販売されています。

特に疲れて「何もしたくない日」には、楽にご飯が食べられます。

買い溜めのポイント

買い物に行く時は、お気に入りのレトルトカレーや冷凍うどん、冷凍餃子などを3~4種類まとめ買いしておくと安心です。

冷凍の唐揚げやハンバーグなど、おかず類もあると便利です。

これからたくさん買い溜めしておこうかな

レトルト食品や冷凍食品は、時間がないときにも活用しやすいです。

レトルト食品なら、常温で保存もできるので、買い過ぎて腐らせてしまう心配もありません。

ある程度ストックしておけば、買い物に行く回数も減らすことができます。

自炊が面倒な日の食事作りを、手間や時間を使わず、レトルト食品や冷凍食品に頼って乗り切りましょう。

冷凍カット野菜を準備しておく

自炊がめんどくさい人は、冷凍カット野菜を準備しておくのもおすすめです。

冷凍カット野菜を使うメリット

忙しい時にも、すぐに野菜を調理できます。
必要な分だけ使えて、無駄にしてしまう心配もありません。

また、冷凍されているので、新鮮な野菜よりも保存期間が長くなり、いつでも必要なときに使えます。

冷凍野菜は通常の野菜と比べて栄養価が落ちにくいというメリットもあります。
もともと栄養価が高い野菜が冷凍されるため、むしろ生の野菜より栄養価が高い場合もあると言われています。

「冷凍野菜に栄養はある?冷凍保存に向いている野菜・向かない野菜を紹介」
日本薬健より引用

すぐるん

炒め物やスープ、カレーなど、色々な料理に使える冷凍野菜を用意しておくと、使い勝手が良いよ!

簡単なレパートリーを2,3個ほど覚える

誰でも簡単に作れる料理を2~3品覚えると、自炊のハードルが大きく下がります。

おすすめは、野菜炒めや生姜焼き、チャーハンなどです。これらのレパートリーは、比較的、料理初心者でも覚やすく失敗する可能性も低いです。

レパートリー選びのポイント
  • カット野菜を食材を買う
  • 味付けのお肉などを買う
  • 「〇〇の素」などを買う

最初は料理レシピサイトやYouTubeを見ながら作り方を覚え、何度か作ってコツをつかみましょう。慣れてくれば、15分程度で一品完成させることができます。

すぐるん

簡単な物から挑戦してみよう!

自分の好みに合った簡単レシピを見つけ、定番メニューとすると、少しずつ自炊が楽しくなってきます。

【自炊がめんどくさいときの対処法②】電子レンジを使う

それでも、自炊がめんどくさいという人もいると思います。

そんな人は、電子レンジだけで作れる料理を覚えましょう!

電子レンジだけで料理って作れるの?

電子レンジだけで料理が作れるのは、実は驚くほど簡単です。

忙しいときや料理がめんどくさいとき、電子レンジがとても便利です。

電子レンジは食べ物を早く温めたり、調理したりすることができるため、一人暮らしや忙しい家庭では大活躍してくれます。

電子レンジ調理のメリットは、火を使わないので安全です。
鍋やフライパンを使う必要がないので、やけどをしたり、包丁で手を切ってしまう心配がありません。
時間も短縮できるので、忙しい人や料理初心者にもおすすめです。

だから、料理に時間をかけたくないときには、電子レンジを活用するのがオススメです。

すぐるん

次の章でどんな料理が作れるか紹介していくね!

電子レンジだけで作れる簡単レシピを紹介

最近では、多くのレシピサイトや料理本で「電子レンジだけで作れるレシピ」が紹介されており、その人気が高まっています。

今回は、YouTube動画で「電子レンジだけで作れる1週間分のレシピ」をご紹介させていただきます。

実際に、私も見ている動画です。

りんのおうちごはんさん

「りんのおうちごはん」さんの動画は、私自身もよく視聴させていただいております。

節約もしながら、1週間分の食事レパートリーを覚えられるので、一度観てみてください!

すぐるん

動画で観ると、料理も覚えやすいよ!

 電子レンジで料理する際の注意点

電子レンジで料理するときの注意点は、安全面です。

すぐるん

注意点を解説するね!

電子レンジで調理する場合の注意点

金属製の容器は使用しないようにしましょう。
金属が電子レンジの中で火花を散らすことがあり、故障や火災の原因になります。

電子レンジの加熱時間は目安となるため、実際に使う電子レンジの性能によって多少の調整が必要です。

料理が熱くなりすぎることがあるので、取り出す際は火傷にも注意しましょう。

電子レンジは非常に便利で、正しく使えば安全に美味しい料理が簡単に作れます。

【自炊がめんどくさいときの対処法③】外食やコンビニ・宅食サービスを利用する

さらにめんどくさい、という人には「自炊を諦める」という考え方でいきましょう!

外食、コンビニ弁当、宅食サービスを利用するのがオススメです。

外食するときのポイント

外食をする際は、予算を事前に決めておきましょう。

外食をするときは、贅沢な気分になり、財布の紐も緩みがちになります。

ついつい頼み過ぎちゃう…

普段は食べないようなメニューを注文したり、せっかくの外食だから…と、一杯飲んでしまう人も多いです。

この習慣を繰り返してしまうと外食に慣れてしまい、食費が高くついてしまいます。

疲れている時に楽したい気持ちはよく分かりますが、自分の予算の範囲で楽しむようにしましょう。

【外食癖をやめたい人必見!】お家で楽しくご飯を食べるメリットを考えようの記事も読んでみてください。

スーパーのお惣菜やコンビニ弁当を買う

スーパーのお惣菜やコンビニ弁当は、手軽に利用できる食事の選択肢です。

最近では、健康を意識した商品も増えており、栄養バランスを考えた食事を手軽に楽しめます。

スーパーのお惣菜は、品数が豊富で、自分の好みの量を選べる点が魅力!

お買い得に買うためのポイント

夕方になると値引きされる場合も多く、コスパの良い買い物ができます。
閉店間際に行って、割引シールが貼られた食材を狙うのもオススメです!

コンビニ弁当は、24時間いつでも購入できる便利さが特徴です。

しかし、スーパーほど割引があるわけではなく、個人的にはあまり利用しません。

最近は、カロリーや塩分を抑えた商品、野菜を多く使用した商品など、健康に配慮した食事も充実しています。

すぐるん

スーパーが閉まった後にでも買えるのがコンビニのメリットだね

宅食サービスを利用する

宅食サービスって?

高齢者向けのサービスじゃないの?

料金的な部分では食費が上がってしまいますが、オススメなのが「宅食サービス」です。

宅食サービスでは、栄養士が考えたメニューを自宅に届けてくれます。

メリットは、充実した栄養バランスです。

宅食サービスでは、食生活での栄養バランスを配慮して作られています。

栄養に配慮した宅食サービスの特徴
  • 塩分、糖質、脂質などに配慮している
  • ダイエットしやすいメニューになっている
  • 高血圧や糖尿病になりにくい食事になっている

宅食サービスは、忙しくても栄養バランスが良い食事が簡単に食べられます。

調理済みなので、電子レンジで温めるだけで食べられるのも、メリットが大きいです。

宅食サービスのデメリット

  • コンビニやお惣菜よりも少し料金が高い
  • 注文してから届くまでに時間がかかる
  • メニューによっては量が少ない場合もある

といった点があります。

すぐるん

少し料金が高くても、栄養バランスや健康を意識している人にとってはオススメのサービスです。

【宅食サービスのおすすめランキング9選!】選ぶポイントも分かりやすく解説の記事で、もっと詳しく解説しています。ぜひ読んでみてください。

【まとめ】自炊がめんどくさかったら無理はしないのがオススメ!

一人暮らしだと、どうしても「自炊がめんどくさい」という状況にぶつかります。

そんな時は、「最大限に楽をする」というのがオススメの考え方です。

すぐるん

ツラいときは無理しなくてもいいんだね

自炊がめんどくさくても、料理ができなくても、楽をできる方法はたくさんあります。

ぜひ、今日紹介した方法で「自炊がめんどくさい」という悩みから解消して、楽するという考え方を取り入れてみてください。

宅配サービスが気になる方は、糖質30%以下・塩分2.5g以下、60種類以上のメニューがあるナッシュがオススメです。

ぜひ一度、メニューをみてくださいね。

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【ナッシュを夜だけ】栄養バランスを取り入れた手軽なご飯を楽しもうの記事も読んでみてください。

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