一人暮らしの自炊で太りやすい原因って？過去に6㎏太った経験を解説

こんな経験はありませんか？

一人暮らしをしている人は、できるだけ「外食を控えて自炊を頑張ろう」と努力している人は多いです。

しかし、「自炊を頑張っているのに、なぜか太ってしまった…」という人も少なくありません。私自身、一人暮らしを始めて6㎏ほど体重を増やしてしまいました。

この記事では、一人暮らしで自炊を頑張っているのに太ってしまう原因や、対処方法を紹介していきます。

痩せられる一番簡単な方法としては、宅食サービスを利用して食生活を改善するのがオススメです。宅食サービスの中でもオススメなのが、ナッシュです。

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【一人暮らし】自炊で太りやすい9つの理由

一人暮らしで自炊を頑張っているのは素敵なことですが、必要以上に食べてしまったり節制ができないケースも多いです。

私が実際に経験してきた9つの理由を解説します。

つい食べ過ぎてしまう

一人暮らしで自炊を頑張っている人は、つい多く食べ過ぎてしまいやすいです。

「今日は疲れているから…」など、いけないと分かってる気持ちをごまかし、欲求のままに食べてしまいます。

一人暮らしは誰にも止められもしなければ、見られるという意識を持つことはありません。

夜遅い時間に食べることが多い

一人暮らしの食事の時間は、不規則になりがちです。

仕事や学校から帰ってきてから料理を始めると、どうしても食事の時間が遅くなってしまいます。

夜遅い時間の食事は、体の機能が低下している時間帯でもあり、食べたものが脂肪として蓄積されやすくなります。

一人分の食事量が難しい

一人分の食事量は、調整しにくく難しいです。

米やパスタなどの主食は、「ちょっと多めに」と考え、必要以上に多く作ってしまいがちです。

スーパーで売っている食材は「2人分以上」の量で販売されている場合も多く、「残すのはもったいない」という気持ちから、作った分を全て食べてしまう傾向が高いです。

味見を多くしてしまう

自炊をしていると、必要以上に味見も多くしてしまいがちです。

初めて作る料理や慣れていないメニューの場合、「ちょうどいい味付けかな？」と何度も確認してしまいます。

食事が完成する前に満腹に近い状態になってしまい、一人分以上のカロリーを摂取してしまいます。

食事が完成したら、そこから更に食べてしまい、過剰にカロリーを摂ってしまいます。

必要以上の味見も、太りやすくなる原因です。

炭水化物ばかりの食生活になりがち

一人暮らしの自炊では、手軽に作れる炭水化物中心の食事になりやすいです。

ご飯やパスタ･うどんなどの主食は、調理が簡単で満腹感も得られるため、ついつい頻度が高くなりがちです。

特に疲れている時は、おかずを作る手間を省き、主食だけで済ませてしまう瞬間も少なくありません。炭水化物の過剰摂取は、体内で脂肪になりやすく、体重が増えやすい原因となってしまいます。

野菜や魚を食べない

野菜や魚を食べない、というのも、一人暮らしにはよくあるケースです。

野菜や魚嫌いの人であったり、調理が面倒といった理由は人それぞれですが、栄養バランスは偏ってしまいます。

魚はグリルを使うのが手間であったり、骨抜きなどの下処理がめんどうといった場合も多いです。

お肉ばかり食べてしまう

一人暮らしをしている人は、お肉を多く摂りやすいです。

理由としては、

• 調理が簡単
• 満腹感や満足感が得やすい
• 美味しい

といった点からです。

ガッツリ系が好きな男性、年齢層が若い人ほど、お肉が中心の食生活になりやすいです。

しかし、お肉には「高カロリー」「脂肪分が多め」という落とし穴もあり、体重も増えやすくなってしまいます。

冷凍食品やカップ麺に頼り過ぎてしまう

冷凍食品やカップ麺、インスタント食品に頼ってしまう一人暮らしの人は、ほとんどの人が当てはまると思います。

疲れて頑張れない時、料理を作る時間がない時には、多くの人が利用しています。

気軽に使える食材だからこそ、習慣化もしてしまいやすいです。

知らず知らずのうちに、カロリーの過剰摂取になり、太りやすい体質が出来上がってしまうので注意しましょう。

味付けを濃くしてしまう

一人暮らしでは、味付けを濃くしがちです。

その理由は、「濃い味が満足感を感じやすく、料理が上手くなったと感じやすいから」です。

しかし、濃い味にしすぎてしまい、塩分や糖分を摂り過ぎると、体には良くありません。

濃い味付けに慣れてしまうと、健康的な食事の味が物足りなく感じやすくなってしまいます。

【一人暮らし】自炊で太らないための5つのポイント

では、一人暮らしで自炊をしながら「太りにくくする」のは、どんなポイントに注意すべきでしょうか？

4つのポイントを解説していきます。

腹八分目を心がける

まず1つ目が「腹八分目を心がける」です。

前章でもお伝えした通り、一人暮らしでは食べ過ぎてしまう傾向が高いです。しかし、食欲のまま食べてしまうのは、やはり良くありません。

食欲をコントロールするには、自分の中でのルール決めをしましょう。

などといった、ルールを決めておくと楽に習慣化できます。

ご飯やおかずが余ってしまい、中途半端な量だとつい食べきってしまいがちです。

薄味を意識する

二つ目のポイントは「薄味を意識する」です。

一人暮らしでは、必要以上に味を濃くしたり、調味料も多く使ってしまいます。

最初は物足りなく感じると思いますが、「ちょっと物足りない」くらいの味付けに慣れましょう。

塩や醤油などは控えめにして、健康的な食事を意識すると、太りにくい体質に改善していけます。

冷凍魚などでも食べるようにする

冷凍魚は、一人暮らしで自炊を頑張る方にオススメです。

魚には、良質なたんぱく質が多く含まれているだけでなく、低カロリーな食材です。

冷凍魚を取り入れることによって、栄養バランスが整えられ、質の高い食事になります。

野菜を少しでも食べる習慣作り

野菜は、低カロリーで栄養価が高い食材です。

多くの人は、「食べきれない」「腐らせてしまう」といった経験があると思います。しかし、工夫次第では、継続的に野菜を摂取できます。

野菜は食物繊維が豊富で、ビタミンやミネラルが多く詰まった食材です。

簡単な野菜の取り入れ方を紹介します。

少しの工夫で、野菜は腐らせることなく使い切れます。

野菜ジュースを飲んでみる

野菜ジュースを飲む習慣から始めるのも、１つの方法です。

野菜ジュースは、たしかに栄養としてみると不十分です。ジュースなので、糖質もあるといった意見もありますが、何もしないよりは取り入れた方が良いです。

他のジュースを飲むのであれば、野菜ジュースを飲むようにした方が健康的な習慣が身に付きます。

詳しくは、こちらの「【一人暮らし向け】野菜不足は大丈夫？野菜ジュース飲むだけでは意味がない？」の記事でも解説しています。

【一人暮らし】自炊していても太りにくい4つの特徴を紹介

では、「一人暮らしで自炊をしていても太りにくい人」とは、一体どんな人が多いのでしょうか？

詳しく解説していきます。

ヘルシーな食事が好きな人

 ヘルシーな食事が好きな人は、体に良い影響を与えやすく、太る心配が少ないです。

健康的な食品を選び、栄養バランスを考えたメニューを好むため、自然に太りにくい体質が作られているからです。

野菜や果物・魚などを多く使った食事は、体の調子を整えやすく、余分な体重が増えにくくなります。
ヘルシーな料理に慣れれば、外食やファストフードに頼らない生活がしやすくなります。

栄養に詳しく、料理が好きな人

栄養に詳しく、料理が好きな人は強いです。

自分で栄養を考えながら料理を作れるため、健康的な食生活が当たり前に送れます。

栄養に対して基本的な知識を持っていると、「何を食べれば良いのか」、「どんな料理が必要なのかを判断」が自分でできます。

見た目への意識が強い人

見た目への意識が強い人は、食生活にも努力する人が多いです。

男女それぞれの違いで考えてみると

などといった人達が挙げられます。

自分の身体や気を使い、見た目を意識する人は、食生活を一意識する人が多いです。見た目のために生活習慣を改善したり、太りにくい体を作る努力を惜しみません。

間食を控えたり、当分など甘い物を食べるのをやめたり、食事する時間にも気を配ります。

節約好きなど買い物上手な人

節約好きな人は、買い物が上手で太りにくい人が多いです。

買い物上手だと、無駄遣いをせず必要な食材だけを選ぶことができ、結果的に健康につながります。

外食やコンビニでの食事を控え、安くて体に良い材料で料理をするからです。

計画性がある人は、「何日分の食事」などといった計算をしたうえで、ペースを崩すことはありません。

安くても栄養豊富な食材を選ぶセンスが身につけば、家計にも健康にも良い影響があります。

【一人暮らし】自炊で太ってしまう人は宅食サービスがオススメ

一人暮らしで自炊を頑張っている人は、宅食サービスの利用をオススメします。

そのメリットについて解説していきます。

栄養バランスが考えられている

宅食サービスの最大のメリットは、専門家による栄養管理です。

カロリーや栄養バランスが計算された食事を、自分で計算することなく食べられます。自炊では難しい栄養計算が、プロのスタッフによって適切に調整されています。

宅食サービスのメリット

減塩や糖質制限など、ご自身の健康目的に合わせたコースの選択も可能です。

食べ過ぎる心配がない

 食べ過ぎる心配がないのも、宅食サービスのメリットです。

多くの宅食サービスでは、1食分が必要な量で提供されてます。そのため、つい自炊で作りすぎてしまい、残さず食べてしまうという状況を防げます。

この記事でもお伝えしてきましたが、「作ったら量が多くなってしまった…」という経験をした人は多いはずです。

レンチンで準備して、捨てるだけ

レンジで準備して、捨てるだけという手軽さが宅食サービスの魅力です。

忙しい中で食事の準備をするのは大変ですが、宅食サービスならレンジで温めるだけで「栄養満点の食事」ができあがります。

これは、調理時間を大幅に短縮するだけでなく、洗い物もほとんど出ません。つまり、食後の片付けが簡単です。

一人暮らしの学生さんや社会人は、時間がない朝や疲れた夜に「いつでも食べられる簡単な食事があればいいのに…」と思っている人が多いです。

【まとめ】一人暮らしで自炊をしても太る人は食生活が乱れている

一人暮らしで自炊を頑張っているのに、なぜか太ってしまう…という人は、何かしら食生活が乱れています。

主な原因としては

といった点が多くの人に当てはまります。

太りやすい原因を改善していくには、これらの理由を改善していく必要があります。

冷凍で長期保存もでき、栄養バランスも整えられており、一人分の食事でも食べ過ぎる心配がありません。

宅食サービスでオススメなのが、メニュー60種類以上から自分で選べるナッシュです。

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気になった人は、ぜひ一度利用してみてくださいね！

【宅食サービスのおすすめランキング9選！】選ぶポイントも分かりやすく解説の記事では、他の宅食についても紹介しています。